Leivonta on parasta ajanvietettä
Onko mitään parempaa, kuin kotona leijaileva uunituoreiden pullien tai sämpylöiden tuoksu? Leivonnan ei tarvitse olla rakettitiedettä, vaan helpot reseptit onnistuvat vaikka yhdessä lasten kanssa tehden.
Helpot leipäreseptit
Mehevät yön yli sämpylät, herkullisen kaurainen pataleipä tai makoisat rieskat syntyvät vähällä vaivalla vain muutamista aineksista. Näillä resepteillä loihdit tuoretta leipää vaikka aamupalapöytään!
Kauraisessa pataleivässä on ihanan rapea kuori ja mehevä sisus. Maukas taikina syntyy helposti ilman vaivaamista ja pitkällä kohotuksella.
Yli 60 min
Herkulliset perunarieskat valmistuvat helposti. Rieskoihin voi näppärästi hyödyntää ylijääneen perunamuusin.
Alle 30 min
Tästä ei mehevien sämpylöiden teko helpotu! Taikinaa ei tarvitse vaivata lainkaan ja se kohoaa kätevästi yön yli jääkaapissa.
Alle 60 min
Pulla on parasta
Pullan leipominen on mukavaa puuhaa ja herkullinen lopputulos palkitsee. Lapsetkin innostuvat yhteisestä leivontahetkestä takuulla! Pullataikina onnistuu Sunnuntain takuuvarmalla reseptillä.
Sunnuntain perinteikkäällä korvapuustireseptillä onnistut varmasti! Erikoisvehnäjauhopussin kyljessäkin olleen reseptin ansiosta pullantuoksu on levinnyt kotikeittiöihin jo vuosien ajan.
Yli 60 min
Vastaleivotun pullan tuoksua ei voita mikään! Pullien mehevä rahkatäyte saa makua sitruunasta ja rusinoista.
Yli 60 min
Tällä pullataikinalla onnistut! Peruspullataikinasta voit leipoa niin perinteiset pullat, voisilmäpullat, korvapuustit, pitkot kuin vuokapullatkin.
Yli 60 min
Pizzat ja piirakat maittavat aina
Pizza maistuu joka iikalle, sillä täytteitä voi varioida loputtomasti. Myös erilaiset suolaiset piirakat syntyvät käden käänteessä – herkuttele vaikka leffaillan äärellä kotisohvalla.
Tämä chorizopiirakka on niin herkullista, että sitä kannattaa suosiolla valmistaa koko pellillinen kerralla. Täytteissä maistuvat lisäksi mm. suolakurkut, feta ja punasipuli. Täydellistä tarjottavaa illanistujaisiin!
Alle 60 min
Herkullinen pizzapohja on helppo ja nopea valmistaa itse. Täytteitä voi varioida oman maun mukaan tai sen pohjalta, mitä jääkaapista sattuu löytymään.
Yli 60 min
Suolaiset piirakat sopivat niin illanistujaisiin, juhliin kuin arkipäiviinkin. Maistuisiko tänään Italian kinkkupiirakka vai kenties sieni-sipulipiirakka?
Alle 60 min
Mutkattomasti mixeillä
Sunnuntain Leivontamixeillä oikaiset, kun haluat helposti hyvää. Valmiista jauhoseoksista loihdit vaivattomasti niin letut, muffinssit kuin mokkapalatkin. Leivonta lasten kanssa ei ole koskaan ollut näin helppoa!
Legendaariset mokkapalat maistuvat kaikille! Halutessasi voit oikaista valmistamalla pohjan Sunnuntai Mixistä.
Alle 60 min
Mehevät muffinssit valmistuvat vaivattomasti Sunnuntai leivontamixistä! Viimeistele muffinssit vaaleanpunaisella kuorrutteella ja haluamillasi koristeilla.
Alle 30 min
Ohukaiset, letut, räiskäleet, lätyt – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Voit tehdä taikinan alusta asti itse tai oikaista näppärästi Sunnuntai Ohukais- ja Vohvelijauheella. Lettukestit saavat alkaa!
Alle 60 min
Tutustu leivontavinkkeihin
Kuivahiiva leivonnassaKuivahiiva leivonnassa
Askarruttaako kuivahiivan käyttö? Lue vinkit kuivahiivan käyttöön leivonnassa ja onnistu mm. helppojen yön yli sämpylöiden ja kauraisen pataleivän leivonnassa – katso herkulliset reseptivinkit artikkelin lopusta!
Lue lisää
Menikö pieleen?Menikö pieleen?
Aina kaikki ei onnistu suunnitelmien mukaan, mutta mitä siitä! Leipomisen ei tarvitse olla niin vakavaa puuhaa. Alta löydät yleisimmät leivontapulmat ja ratkaisut niihin.
Lue lisää
Yleisiä leivontaohjeitaYleisiä leivontaohjeita
Leivonta on kemiaa, mutta helppoa sellaista. Tältä sivulta löydät tietoa mm. eri leivontamitoista ja paistolämpötiloista.
Lue lisää