Skip to content

Gluteeniton suklaamukikakku mikrossa

Pikainen pelastus makeannälkään! Tämä suklaakakku valmistuu mikrossa nopeammin kuin uskotkaan.

  • Gluteeniton
  • Kasvis (Lakto-ovo)
Alle 15 min1 mukikakku

Ainekset

20   g
gluteenitonta suklaata
1   ml
leivinjauhetta
2   rkl
sokeria
2   rkl
makeuttamatonta kaakaojauhetta
1  
muna
2   rkl
maitoa
Lisäksi
 
marjoja, jäätelöä tai kermavaahtoa

Tee näin

  1. Rouhi suklaa isoiksi paloiksi.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.
  3. Lisää muna, maito ja Sunnuntai Juokseva. Sekoita hyvin.
  4. Kaada taikina yhteen isoon kuppiin (noin 3 dl vetoisuus) tai kahteen pienempään.
  5. Kypsennä kakkua mikrossa täydellä teholla 1,5–2 minuuttia. Jos jaat taikinan puoliksi, kypsennysaika on maksimissaan 1,5 minuuttia. Myös mukin muoto vaikuttaa kypsennysaikaan.
  6. Nauti lämpimänä marjojen, jäätelön tai kermavaahdon kera.
  • Jaa