Gluteenittomat karpalo-siemensämpylät

Name: Gluteenittomat karpalo-siemensämpylät
Ingredients: 5 dl maitoa tai vettä; 1 ps Sunnuntai Kuivahiivaa; 1 rkl psylliumia; 1 rkl hunajaa tai siirappia; ½ dl kuivattuja karpaloita; ½ dl kurpitsansiemeniä; 1 dl Elovena Gluteeniton Iso Täysjyväkaurahiutaleita; 6 dl Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauhoa; ½ dl öljyä; maitoa tai vettä; Elovena Gluteeniton Iso Täysjyväkaurahiutaleita

Vaihtelua perinteisiin sämpylöihin saat lisäämällä joukkoon karpaloita ja kurpitsansiemeniä.

Gluteenittomat karpalo-siemensämpylät

Uunituoreet sämpylät maistuvat aina yhtä ihanille. Vaihtelua perinteisiin sämpylöihin saat lisäämällä joukkoon karpaloita ja kurpitsansiemeniä.

14 kplgluteenitonkananmunatonyli 60 min

Ainekset

5 dl	maitoa tai vettä
1 ps	Sunnuntai Kuivahiivaa
1 rkl	psylliumia
1 rkl	hunajaa tai siirappia
½ dl	kuivattuja karpaloita
½ dl	kurpitsansiemeniä
1 dl	Elovena Gluteeniton Iso Täysjyväkaurahiutaleita
6 dl	Sunnuntai Gluteeniton Täysjyväkaurajauhoa
½ dl	öljyä

Voiteluun

	maitoa tai vettä

Pinnalle

	Elovena Gluteeniton Iso Täysjyväkaurahiutaleita

Ohjeet

Lämmitä neste 42-asteiseksi (reilusti kädenlämpöiseksi). Vispaa joukkoon kuivahiiva, psyllium ja siirappi. Anna psylliumin turvota 5 minuuttia.
Sekoita joukkoon karpalot, kurpitsansiemenet ja kaurahiutaleet. Lisää jauhot muutamassa erässä ja lopuksi öljy. Vaivaa tasaiseksi.
Ota taikinasta öljytyin käsin sämpylöitä pellille. Peitä leivinliinalla ja anna kohota vähintään 30 minuuttia.
Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Tykkää (12)

Jaa

Kommentit

Sarita
18.10.2023
Hei! Eikö näihin sämpylöihin tule tosiaan ollenkaan suolaa?
Sunnuntai Koekeittiö
25.10.2023
Hei Sarita, Voit hyvin lisätä reseptiin suolaa haluamasi määrän. 💛