Valikko

Mokkapala-juustokakku

Mokkapala-juustokakku

Perinteinen mokkapala yhdistettynä juustokakkuun on helppo ja nopea tehdä Sunnuntai Mokkapalamixin avulla, ja se säilyy mehevänä useamman päivän ajan.

Ainekset

1 psSunnuntai Mokkapalapohjamixiä
2 dlSunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta
2 dlkahvia
2 dlmaitoa
400 gmaustamatonta tuorejuustoa
2 munaa
1 dlsokeria
175 gvadelmia (pakaste tai tuore)

Ohjeet

  1. Laita uuni lämpenemään tasalämmöllä 200 asteeseen.
  2. Kaada kulhoon Sunnuntai Mokkapalapohjamix ja sekoita joukkoon Sunnuntai Juokseva sekä neste.
  3. Notkista toisessa kulhossa tuorejuustot ja lisää joukkoon munat ja sokeri. Sekoita tasaiseksi.
  4. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla. Levitä pohjalle mokkapalataikina.
  5. Lusikoi tuorejuustoseos mokkapalataikinan päälle. Marmoroi pinta veitsen kärjellä pyörein liikkein.
  6. Ripottele pinnalle vadelmat ja paista uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.

Nesteen määrä on yhteensä 4 dl. Voit myös käyttää nesteenä esimerkiksi pelkkää kahvia tai pelkkää maitoa.

Tykkää (1)

    Jaa

    Kommentit

    Reseptillä ei ole kommentteja.

    Jätä kommentti

    Reseptissä käytetyt tuotteet