Valikko

  • Kategoria

    • Ruokavalio

      • Valmistusaika

        • Sesongit ja teemat

          Ohukaiset

          Ohukaiset

          Ohukaiset, letut, räiskäleet, lätyt – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Voit tehdä taikinan alusta asti itse tai oikaista näppärästi Sunnuntai Ohukais- ja Vohvelijauheella. Lettukestit saavat alkaa!

          20-25 kplalle 60 min

          Vaihtoehto 1

          5 dlmaitoa
          2 ½ dlSunnuntai Erikoisvehnäjauhoja
          1 tlsuolaa
          2 munaa

          Vaihtoehto 2

          1 psSunnuntai Ohukais- ja vohvelijauhetta
          7 dlkylmää vettä

          Ohjeet

          Vaihtoehto 1.

          1. Vatkaa jauhot maitoon. Lisää suola. Anna turvota n. 15 min.
          2. Lisää taikinaan munat.
          3. Paista taikinasta ohukaispannussa pieniä lettuja. Ripottele pinnalle sokeria. Tarjoa hillon kanssa.

          Vaihtoehto 2.

          1. Mittaa kulhoon kylmä vesi.
          2. Mittaa joukkoon ohukais- ja vohvelijauhe. Anna turvota 5 minuuttia.
          3. Paista ohukaispannussa. Käytä paistamiseen Sunnuntai Juokseva Rypsiöljyvalmistetta.

          Vinkki! Raasta taikinan mausteeksi sitruunankuorta.

          Tykkää (35)

            Jaa

            Reseptissä käytetyt tuotteet